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CURSO SUPERIOR DE MAITRE Y JEFE DE SALA (Con alemán)

HOS007

El curso superior de maitre y jefe de sala está destinado a empresarios o trabajadores en el ámbito de la hostelería. Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial en hostelería.

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380,00 €

-75%

1 520,00 €

Ficha técnica

Horas 360
MODALIDAD ONLINE

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Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO SUPERIOR DE MAITRE Y JEFE DE SALA (CON ALEMÁN)”, de MASTERS DE HOSTELERÍA, avalada por nuestra condición de socios de la AEC, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

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El curso superior de maitre y jefe de sala está destinado a empresarios o trabajadores en el ámbito de la hostelería. Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial en hostelería.

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